何善之-顏同學聚餐

洛克曼和他朋友阿尼安還有大學顏同學都是12月生日，按往例都會另找些大學同學一起出來吃飯。今年也不例外，只是時間不好喬，拖到了一月。

顏同學一向都很會找餐廳，而且價位都不低(哈！)。這次約在藝人邵昕開的「何善之」吃火鍋，雖然有藝人名氣加持，我仍是沒聽過，我真了不起。

美食部落客Wisley 也有去吃過這一家，也寫了很有感覺的一篇食記。他們去的時候，老闆邵昕還親自服務。我們約的時間是周六晚上，整棟樓都滿滿是人，沒見到邵昕親自來服務，只聽說他人在櫥房，我進門時是沒注意。今天人這麼多，老闆想必很忙也沒空一桌桌來打招呼。

這家店很有中國風，我們是訂包箱，一群人圍座在小空間裡，二個熱騰騰火鍋一上來就讓開始霧茫茫，我都快看不到鍋裡的料了，很有冬天過年圍爐的氣氛耶！我們一鍋是清湯，一鍋是酸菜白肉鍋。他們的「燒餅夾肉」還不錯，其他的料理就普通。我覺得主要是吃氣氛吧！聽說他們的調味料有「黃金比例調味法」，因為我是懶得自己去拿，於是叫洛克曼幫我倒個醬油就好了，根本沒理他的建議。所以，老闆的費心，也要遇到饕客才能感受的到，像我這種覺得沾醬油就好的人，實在…

老黃把工作辭掉了一年去學日文，然後到日本遊學，並且在北海道某農家打工幾個星期。這次是他回台灣後我們第一次見到他，理成了小平頭的他，讓我一時認不出來。大家也都對他這一年的生活很好奇，吃完飯後就拱他講他在日本生活的故事。

他在北海道打工時，環境條件滿嚴峻的…打工並沒有錢可拿，只是雇主會提供你吃和住就是了。而且吃的很普通並且要自己弄，住的地方又不能洗澡，每天又是單調的幫忙鏟雪。但老黃就是想體驗不同的生活，覺得能有機會在北海道冰天雪地中放空自己，又可以結交異國朋友，滿開心的。他拍的藍天白雪景色非常美，讓人看的很舒服。這真的是種很特別的經驗。不過在座的大家都沒意思要仿效，我們是重享受的一群人，並不想虐待自己耶！阿尼安還說，交朋友也不用需要用這種方式吧? XD。不過我是很欣賞他勇敢去追求自己想要東西的決心和勇氣就是了。

老黃正在重新找工作，若應徵到的公司沒有很滿意，他說不排除又會做一年辭掉然後再去一次北海道哩！

另一個在當助理教授的女生則是講到了現在老師不好當，說現在學校讓學生也能評量老師，還佔了他們老師升等成績部分比例。結果學生就開始會對要交報告或叫要求很多的老師記上一筆。所以老師都要努力的迎合學生，她還開玩笑說要賣笑取悅學生。在座有人聽了就搖頭嘆道「現在的學生素質不就越來越差了？」我是不清楚實際狀況，我想，學校會訂出這個規定，應該也是希望老師不要只顧做研究拼升等，而忽略了對學生的教學？但似乎沒考慮到台灣的學生是否都能用客觀正確的角度反過來監督老師，加上制度應該是訂的不夠嚴謹，造成了這種奇怪的現象。大概我想的太單純，其中有些什麼曲折原委是我不了解的吧…

這間店價位頗高，我記得大家分擔還要六字頭

吃完記得也要九點半了，於是大家各自散會回家


何善之涮羊肉食品有限公司
台北市復興南路一段5號（微風廣場旁）
０２-２７５２２８１８
營業時間上午十一點至下午兩點．下午五點至凌晨十二點