肉粿
五舅媽事前是有聽朋友說在靠東隆宮那一家賣的肉粿最有名,至於店名叫什麼來著的倒是沒記起來(苦笑)。於是我們朝東隆宮方向開去時就亂槍打鳥,隨意選了家店就進去吃了~
這是我第一次吃到餡和粿是分開的屏東的肉粿,以前只吃過餡包在粿裡的碗粿。 香腸、五花肉、肉粿,淋上美味的湯汁,讓我吃的津津有味,全身飄飄然,心裡好奇著不知這味和最有名的那家差別有多大呢?
一開始我是用粿沾著湯汁吃,到最後才循正統吃法把湯汁全部倒進去和著吃。
吃完後我們鬧了個小笑話,五舅吃的比較快,所以他先回車上小睡一下。而我們一行三人吃完後走出店家,就看見五舅的車停子店門口,我們不疑有他,拉了車門想上車。無奈車子竟然上鎖了,五舅人也不在裡面。就在五舅媽邊嘀咕五舅人呢,邊繼續使勁想開車門的時候,我突然發現車子裡面的抽取式衛生紙怎麼換了件衣服?唉呀,這不是五舅的車啦,只是剛好同款同顏色 。還好車主有上鎖,不然他回來看到一群不認識的女人坐在他車裡,不知作何感想 @@
我們繼續往東隆宮前近時,發現了一家店叫「葉記肉粿」,人潮洶湧! 五舅媽看到招牌馬上叫了起來,她朋友就是推薦這一家啦!!因為我們得留些胃吃後面的好物不能再吃肉粿了,五舅媽就自己下車外帶了一些準備回家吃
葉記肉粿
屏東縣東港鎮光復路三段154號 08-8329218
09:00-15:00(賣完為止)
後來有查到網友說林記肉粿這家也很棒
東港林記肉粿
屏東縣東港鎮光復路三段6號(光復路與中山路交叉口、國泰人壽騎樓下)
08-8354397 0919-868-897 09:00 ~ 13:30 (賣完會提早收攤)
東隆堂龜苓膏
東隆堂就位在東隆宮旁,他的龜苓膏和青草茶最有名。有人說吃過以上二樣才算是有吃過東港的正港美食。不過我們只點了龜苓膏,因為這便宜又大碗的龜苓膏已吃到我們肚皮很撐,真的喝不下青草茶了。所以就當成埋個伏筆→下回再來喝?
鄭記肉丸
鄭記肉丸也是位在東隆宮旁,是個老字號的肉丸店。「蝦仁肉丸」和「黑鮪粉腸」最為有名,店內放有介紹他們店資訊的新聞剪報,還有馬英九總統簽名的盤子哩!
照片很多,用幻燈片帶過 :p
鄭記肉丸還有自己的簿落格
http://tw.myblog.yahoo.com/jw!0APY2BOTQE4JG5Q8AMJuFNSV2Q--/
正老牌潮州冷熱冰
距潮州火車店不遠處的圓環,有二家正對門對打的冷熱冰。我們是搞不清到底哪家才是正牌的,反正各店都有自己所吸引的消費群。五舅是帶我們去吃左邊這家,說這家才是真正老店。這邊不好停車,五舅把他的Benz暫時停在店門口。
老媽以前是唸潮州中學的,所以這裡對她來說,有特別的回憶,很有親切感。
「冷熱冰」其實就是在熱的料上加上挫冰。有芋頭、花生、湯圓、紅豆、糯米等五種材料。吃冷熱冰的祕訣是 1.請勿攪和 2. 由邊下往上吃. (不然冰溶化太快就只能喝冰水了~ ) 冷和熱一起吃或許有人會擔心吃壞肚子,其實這冰賣很久了就是大家吃了都沒事才會變這麼有名,所以腸胃不是太差的人我會建議一定要去嘗嘗。
料很Q,糖份剛好,真的好好吃!
| ↑ 結果我還是先挖料出來吃,然後喝冰水,直接吃挫冰對我來說太冰了 |
賴媽媽豆腐家
賴媽媽的花生豆腐很特別,因遵循古法所以豆腐是紫色的。紫色主要是因花生本身的花生膜含有含量相當豐富的植物性鐵,遇到高溫就變成紫色。
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| ↑ 圖片轉載自賴媽媽豆腐家 |
我喜歡直接吃不沾任何東西來感受豆腐本身的花生香味,非常濃郁,豆腐吃起來很厚實,每次都讓我吃的一口接一口。我帶了好幾盒回台北給朋友們,不過好像大家反應平平,沒有跟我一樣愛吃的同好 -_-''
賴媽媽有自己的部落格 http://www.wretch.cc/blog/peanuttofu/14653670
賴媽媽豆腐的生意很好,雖然位在一個比較冷僻的地方,但很多熟客仍是會不遠千里的來購買,一次就買好幾打。所以太晚來就會買不到囉!
這天我們除了買豆腐回去外,也在店裡吃了他們有名的豆花,自己做的豆花吃起來就是不一樣,好香好有口感。
現在太多精緻化的食品充斥在市面,能吃到純樸的手工食品,真的讓我覺得份外珍惜和感動。XD


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