吃到北平烤鴨了 YA!

11月中去北京出差參展前，心裡一直想著要找機會吃吃有名的北京小吃+ 烤鴨 。後來小吃是吃到啦！但陰錯陽差沒吃到烤鴨..... 失望之餘，吃了「烤雞」→ 沒鴨雞也好，都是二隻腳.... 逛街時，又拍了「全聚德」餐廳的照片乾過癮 ~~回來後心裡仍掛念著烤鴨，一有機會就打聽一下北平餐廳 。

本想吃同事推薦的寧波西路北平餐廳，後因交通問題和名氣不大這二個因素作罷…上網查發現超有名的「宋廚」說要半年前預定，又傻眼放棄…不過馬上又看見網友推薦「陶然亭」也不錯… 哦！那就陶然亭吧！

一月利用當月壽心的身份，迫不及待跟有生日聚會習慣的大學同學們提議吃陶然亭烤鴨，但仍假裝民主的多選了另一個餐廳「翰林茶館」讓大家投票。結果出來後，又特別去「關心」一下因交通因素沒選烤鴨的Linda同學，硬是讓她倒戈! 終於全員通過，YA! 其實一開始就只寫陶然亭逼迫大家同意還比較省事吼？(噗! ^^;;) 最後msn詢問了一下公司在放無薪假的餅姊能否接受吃500元左右的大餐？沒想到餅姊老大不在乎的丟回來「我昨天才去吃了500多塊的xxx」……好樣的，不愧是美食達人，要省也不能省吃美食的經費，我馬上打電話訂位 。

「喂~ 陶然亭！」
「我要訂星期日晚上6:30的位子，六個人」
「請問星期日晚上6:30是要訂幾點?」
「............ 6:30」
「啊哈哈，我太忙了....」

看來生意應該不錯，服務人員忙到昏頭

msn給餅姊說我訂好了6:30，餅姊回說ANN問假日為什麼不定早一點？ 我想想也好，又打去改時間。 再度msn餅姊，餅姊又丟了個問題過來:「你有說要預約烤鴨嗎？」 我很訝異，這還要特別說喔？ 餅姊說: 「吃烤鴨要專業點」 也是，不先預訂，等我們到了才開始烤，要等到什麼時候 …@@

美食達人…..謝謝你不斷提醒，但，你能不能一次完整跟我講咩 ? 打了三次電話，陶然亭的服務員才聽我說「我剛有訂星期日…」馬上就插話反問「你是郝小姐？」冏 ~~



我和洛克曼5:40就到了，有點早，我們還在旁邊的店家逛了一下才上樓進餐廳 。六點鐘，整個餐廳還沒什麼人 。因我們的圓桌緊臨著牆壁覺得不夠寬敞，我跟服務員反應想換桌，沒想到服務員說，今天有人來吃尾牙，都訂滿了....喔？好吧，繼續研究菜單… 其實也不算研究，我早已把網友推薦的菜色抄了下來，只是拿著菜單在確認有沒有 + 價位。沒多久，會長也出現，加入討論。每道菜幾乎都有分大、中、小盤，詢問了店家六人份適合的大約分量後，我和會長就開始拿著手機當計算機，目標是將預算控制在$3000內。接著，Linda也電話來通知在來的路上了。那另外二位呢？我想吃東西了！馬上電話追蹤希望全員趕快到期。電話接通，原來，餅姊和Ann小姐忙著拼經濟正殺紅眼中@@，沒多久Linda 到了，聽聞二位小姐遲到的理由笑說「消費卷都還沒發耶」(開玩笑，拼經濟怎麼能等？哈!) ~~既然這樣，不管你們，我們先點菜

六個人: 一隻烤鴨包餅 + 五小盤菜 + 一中盤菜 + 鴨骨酸菜豆腐湯

因大多是點小盤的，不太確定這樣會不會吃不飽，一度考慮要加點。後來想想還是等菜上來了再看著辦→ 後來證明這決定是對的。

點完沒多久，烤鴨就來了，師傅現切給我們~~





緊接著菜幾乎同時上來。原來，小盤的就滿有份量的 !突然上了一道我們沒點的菜.....這是什麼？服務員說，是他們特別招待的，查了網路，應該叫「白菜心乾絲」吧。我們有點驚! 因為本來就點很多菜了，小盤的分量又比我們預估的多，現在又多加一道而且有點重覆(二個冷盤)…洛克曼說好像菜單有寫店家會招待一樣菜 + 水果，我大概因餓昏了菜單也沒仔細翻，根本就沒注意…結果，整個桌子擺滿滿…不過，能有一桌擺滿滿的美食等著吃，也是種幸福，視覺味覺都兼顧到了 ~~只是，我們從預估可能吃不飽，變成在想這麼多我們吃得完嗎？orz --



上排: 白菜心乾絲(招待) / 雞絲拉皮 / 炸肥腸
下排: 金銀莧菜 / 蝦鬆 / 鴨骨酸菜豆腐湯 (正確名稱忘了)


都吃到一半了，忙著拼經濟的兩位終於出現，還說中午二點才吃，有點吃不下… 吼…明知晚上要吃大餐…不管你們….我繼續猛吃…


特別介紹一下陶然豆腐



↑這是網友推薦的，料好豐富(豆腐、豆子、香菇、紅蘿蔔、金針菇、蝦仁、蟹肉、蚵仔、香菜....)！好吃！但餅姊發現裡面有她不碰的「蚵仔」，馬上倒彈回座 (我不曉得你不吃蚵仔耶)。不過ANN此時卻正高興的專挑蚵仔來吃，和餅姊的反應形成強烈對比，這畫面真是有夠好笑(噗!) 。

吃到一半的時候，整個餐廳漸漸的人聲鼎沸坐滿滿，生意真是好！

最後來的酸菜湯很受歡迎，大家都吃很撐了還是一直舀來喝

吃飽了，就是八卦和餅姊解惑開示的時間。自從餅姊成了PTT的鄉民後，變得知識豐富，且和台灣年輕人的流行同步。加上不可思議的樂觀開朗，時常用她的大嗓門還外帶手部動作幫大家分析問題，提供建議，把正能量帶給他人。其實餅姊的手部動作很像美國的Uncle Sam，只是吃飯時指著人的常常不是手指，而是湯匙或叉子之類的，要看當時餅姊正在用什麼餐具吃飯(噗!)
→ Uncle Sam


會長也拿出去日本跨年時幫大家買的物品等著一手交錢，一手交貨 (噗!)
另還有也是日本帶回來的好吃巧克力給大家品嚐…好吃好吃…



我們大概待到8:30離開吧！

結論 :
烤鴨很好吃，菜也不錯，上菜很快，氣氛很好，吃的很飽很開心，聚會來這吃還滿適合的 。吃這麼多東西，預算也能控制在$2600內，Good !

可惜周董沒來~~

下次換周董生日，慶祝方式真的要改去爬山啊？
(是可以奉陪，但能否找平路多一點的，哈哈!)